Lugy : du moulin au pain

Au cœur du Pays des 7 Vallées, découvrez le moulin de Lugy et sa roue hydraulique.
Moulin à eau dont la présence est déjà signalée sur le plan Terrier en 1758. Actuellement en rénovation, il a retrouvé en 2007 sa roue hydraulique et une production d’energie électrique. Siège de l’association deux mains comme autrefois, productrice de pain biologique labellisé AB.
Découvrez l'art de la boulangerie à l’ancienne lors des stages organisés par le meunier Bernard Delrue : vous fabriquerez votre propre pain au levain et vos brioches et repartirez avec votre panier bien chaud pour partager vos réalisations.

...en savoir plus sur le moulin

Le moulin de Lugy

Sep

09

STAGE NOVEMBRE 2013

2

Bonjour,

Suite à une annulation nous avons remis en ligne  une possibilité  d’un stage prestige pour deux personnes les vendredi 8 et samedi 9 novembre 2013.

Dépêchez vous pour vous y inscrire.

Juin

30

Prochains stages à réserver en 2014

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Notre calendrier des stages de 2013 est quasi complet : il ne reste qu’une seule possibilité pour Décembre (prestige ou médium). Premier arrivé, premier servi 😉

Pour les stages en 2014 les dates seront fixés aux alentours du 15 août, lors de la prochaine réunion du bureau de l’association. Rendez-vous donc à la fin de l’été pour réserver vos places ! D’ici là nous vous souhaitons de bonnes vacances !

Au plaisir de vous recevoir en 2014.

 

WÉO AU MOULIN

Lien

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Dans le cadre des émissions régionales « Grand Place à Aire sur la Lys » , Wéo s’est attachée à montrer pendant 6 minutes le moulin de lugy, son cadre et les pains bio au levain naturel et cuits au feu de bois. Vous pouvez voir  ce film en ligne référence 26/02/2013 site :  http://www.weo.fr/Emissions/Grand-Place. Bonne visite virtuelle et au plaisir de vous recevoir au moulin.

À vos commentaires

 

Jan

14

JOURNEE DES MOULINS 2013 .

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Les journées des moulins et du patrimoine rond de 2013 sont finies. Au moulins nous avons reçus plus d’une centaine de personnes . Merci à elles pour leurs visites  et leurs soutiens au rivières vivantes grâce et avec les moulins .

Pour ceux qui n’ont pu venir  le moulin de Lugy est ouvert, si nous sommes présents,  sur simple demande . Il vous suffit de sonner à la grille  ou de prévoir votre visite par téléphone  ou courriel.

La prochaine ouverture au public aura lieu en septembre  lors des journées du patrimoine . Mais attention  le moulin sera difficile d’accès pendant  deux  heures à cause de  la course du Grand Prix d’Isbergues.Pour  elle  on barre toutes les routes d’accès au moulin !!!!!!

 

Août

18

Stages de Pains bio cuits au feu de bois, au levain naturel et au moulin !

3

Pensez  à faire plaisir et à vous faire plaisir ! Offrez un stage de pain bio au levain naturel ! Mais attention les réservations vont bon train .Alors n’attendez pas  ne laissez pas  passer votre chance de venir dans un cadre bucolique !

  • Janvier 2013 : les 4 et 5, c’est complet !
  • Février 2013 : les 1 et 2, c’est complet !
  • Mars 2013 : les 1 et 2 , c’est complet !
  • Avril 2013 : les 5 et 6 ,
  • Mai 2013 : les 3 et 4, complet !
  • Juin 2013 : les 7 et 8,  c’est complet
  • Juillet 2013 : les 5 et 6, désolé c’est complet !
  • Août 2013 : les 2 et 3,  et lui aussi  alors venez au moulin en octobre  !
  • Septembre 2013 : les 6 et 7, complet mais en  octobre il fait souvent beau au moulin alors venez y vite
  • Octobre 2013 : les 4 et 5 .Trop tard c’est complet .
  • Novembre 2013 : les 8 et 9, et il ne reste plus que  deux places
  • Décembre 2013 : les 6 et 7.Et là aussi faites vites plus que deux places en fini pour 2013


Pour vos anniversaires 2013 offrez un cadeau unique et très utile : un stage de pains bio au levain  naturel et cuits au feu de bois le tout pendant une  fabrication réelle et vendue le jour même. Alors faites vous plaisir en offrant un cadeau original et utile. Et joignez nous pour en connaitre les modalités.