ET oui lui aussi est complet Suite à une double annulation nous remettons deux places .Faites vite

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Date/Heure
Date(s) - 31 Jan 2019 until 1 Fév 2019
2:45 PM - 6:30 PM

Emplacement
moulin de lugy


suite à une annulation nous remettons un stage  de deux places

Le rafraîchi du levain est fait le jeudi entre 15 h et 16 h.

La pâte à brioche est faite le jeudi de 16h à 18 h.

Le levain est fabriqué le jeudi  de 19 h 45 à 20 h et de 20 h 45 à 21h.

Les pâtes à pain sont faites le vendredi de 7 h à 8 h 30.

La division le boulage et le façonnage sont effectués de 9 h 30 à 11 h 30.

L’enfournement a lieu après deux périodes de pousse vers 12 h 30.

Les brioches sont cuites entre 16h 30 et 17 h 30.

Le tout dans une boulange à l’ancienne récompensée par la Gault et Millau en 2017 et 2018.

Pour être efficace et pour que vous repartiez en ayant l’envie de faire  et de réussir chez vous vos pains bio  votre stage est limité à 4 personnes.

Vous repartirez avec vos fabrications, des pains et brioches issues de la fournée hebdomadaire et du levain.

Alors inscrivez-vous vite  offrez-vous ou faites-vous  offrir un cadeau inoubliable, comme plus 500 stagiaires et n’hésitez pas à nous appeler!!!!!

170621 description et cout stage 10 2017

 

Réservations

Cet événement est complet.


3 thoughts on “ET oui lui aussi est complet Suite à une double annulation nous remettons deux places .Faites vite

  1. Bonjour,
    Je souhaite offrir ce stage à ma conjointe, qui rêve de faire du bon pain comme il se doit… j’espère que cette réservation est encore possible. En attendant de vos nouvelles, merci et à bientôt

    • nous vous avons répondu depuis notre lieu de vacances si ce n’est pas vous qui avez réserve pour janvier2019 alors il vous faudra patienter( mais cela vaut grandement le coup) jusqu’en juin 2019 .Désolé mais nos stages ont beaucoup de succès et que par du bouche à oreille. Passez de bonnes fêtes de fin d’année.

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