Stages de fabrication de pains bio : suivi des réservations au 02/02/2011
- 6 et 7 janvier : complet
- 3 et 4 février: : complet
- 2 et 3 mars: complet
- 6 et 7 avril; complet reste un médium
- 4 et 5 mai: complet reste un médium
- 1 et 2 juin: reste un privilège
- 6 et 7 juillet : reste 3 places pour les 2 privilèges
- 3 et 4 août,
- 7 et 8 septembre,
- 5 et 6 octobre,
- 2 et 3 novembre: une demande en cours
- 6 et 7 décembre .
FFAM
Le Moulin de Lugy est membre de la FFAM, Fédération Française des Associations de sauvegarde des Moulins.
Au cœur du Pays des 7 Vallées, découvrez le moulin de Lugy et sa roue hydraulique.
Moulin à eau dont la présence est déjà signalée sur le plan Terrier en 1758. Actuellement en rénovation, il a retrouvé en 2007 sa roue hydraulique et une production d’energie électrique. Siège de l’association deux mains comme autrefois, productrice de pain biologique labellisé AB.
Découvrez l'art de la boulangerie à l’ancienne lors des stages organisés par le meunier Bernard Delrue : vous fabriquerez votre propre pain au levain et vos brioches et repartirez avec votre panier bien chaud pour partager vos réalisations.